Definisi Kimia Organik Berikut Manfaatnya

lanais.co.id – Kimia organik adalah cabang studi ilmiah tentang struktur, sifat, komposisi, reaksi, dan sintesis senyawa organik. Senyawa organik terutama tersusun dari karbon dan hidrogen dan dapat mengandung unsur-unsur lain seperti nitrogen, oksigen, fosfor, halogen, dan belerang.

Definisi / definisi kimia organik

Definisi asli kimia organik ini didasarkan pada kesalahpahaman bahwa senyawa organik harus berasal dari organisme hidup, tetapi telah ditunjukkan bahwa ada beberapa pengecualian. Bahkan, hidup juga sangat bergantung pada kimia anorganik. Sebagai contoh, banyak enzim didasarkan pada logam transisi seperti besi dan tembaga, serta pada gigi dan tulang dalam pekerjaan mereka dan komposisinya adalah campuran senyawa organik dan anorganik. Contoh lain adalah solusi HCl. Solusi ini memainkan peran penting dalam pencernaan makanan. Hampir semua organisme (terutama organisme dengan kandungan tinggi) menggunakan larutan HCl untuk mencerna makanan yang juga diklasifikasikan sebagai senyawa anorganik.
Dibandingkan dengan unsur karbon, kimia anorganik biasanya dikaitkan dengan senyawa karbon sederhana yang tidak mengandung ikatan antara karbon, seperti oksida, garam, asam, karbida dan mineral. Namun, ini tidak berarti bahwa senyawa organik seperti metana dan turunannya tidak mengandung senyawa karbon tunggal.

Reaksi kimia dalam senyawa karbon dapat diklasifikasikan ke dalam berbagai jenis, termasuk penambahan, esterifikasi, polimerisasi, iodoform, reaksi redoks, reaksi substitusi dan eliminasi. Dalam percobaan ini kita akan mengamati reaksi penambahan, substitusi dan esterifikasi, dengan masing-masing reaksi memiliki sifat. Reaksi adisi adalah reaksi kombinasi suatu senyawa dengan reaktan tertentu yang disertai dengan perubahan ikatan dengan senyawa ini, misalnya ikatan rangkap menjadi dua atau bahkan hanya rangkap. Reaksi esterifikasi adalah reaksi untuk membentuk ikatan ester, di mana ahli alkohol dan asam karboksilat disiapkan menggunakan katalis asam.

Puncak atom karbon alkil halida memiliki muatan sebagian positif. Karbon ini peka terhadap anion dan spesies lain yang memiliki dua elektron tunggal di kulit luarnya. Hasilnya adalah reaksi substitusi di mana atom, ion atau kelompok digantikan oleh atom, ion atau kelompok lain.

Kimia organik adalah cabang dari studi kimia ilmiah tentang struktur, sifat, komposisi, reaksi, dan sintesis senyawa organik. Senyawa organik terutama terdiri dari karbon dan hidrogen dan juga dapat mengandung unsur-unsur lain seperti nitrogen, oksigen, fosfor, halogen dan belerang.

Memahami kimia

Definisi asli kimia organik ini didasarkan pada kesalahpahaman bahwa semua senyawa organik harus berasal dari organisme hidup, tetapi telah ditunjukkan bahwa ada beberapa pengecualian. Bahkan, hidup juga sangat bergantung pada kimia anorganik. Sebagai contoh, banyak enzim didasarkan pada logam transisi seperti besi dan tembaga, serta pada gigi dan tulang yang komposisinya adalah campuran senyama organik dan anorganik.

Contoh lain adalah solusi HCl. Solusi ini memainkan peran yang sangat penting dalam pencernaan makanan. Hampir semua organisme (terutama organisme dengan kandungan tinggi) menggunakan larutan HCl untuk mencerna makanan yang diklasifikasikan sebagai senyawa anorganik. Pendidikanku.org
Dibandingkan dengan unsur karbon, kimia anorganik biasanya dikaitkan dengan senyawa karbon sederhana yang tidak mengandung ikatan antara karbon, seperti oksida, garam, asam, karbida dan mineral.
Namun, ini tidak berarti bahwa senyawa organik seperti metana dan turunannya tidak mengandung senyawa karbon tunggal.

Kimia Anorganik
Kimia anorganik adalah cabang kimia yang mempelajari sifat dan reaksi senyawa anorganik. Ini mencakup semua senyawa kimia kecuali yang berbentuk rantai atau cincin atom karbon, yang disebut sebagai senyawa organik, yang dipelajari dalam kimia organik. Perbedaan antara kedua bidang ilmu ini tidak mutlak dan sangat tumpang tindih, terutama di bidang kimia organologam.

Perbedaan antara senyawa organik dan anorganik

Sebagian besar berasal dari makhluk hidup dan beberapa dari hasil sintesis
Senyawa organik lebih mudah terbakar
Strukturnya lebih rumit
Semua senyawa organik mengandung unsur karbon
Ini dapat larut hanya dalam pelarut organik
CH4, C2H5OH, C2H6 dan sebagainya.

Senyawa anorganik

Diperoleh dari sumber daya alam (bukan makhluk hidup)
Tidak mudah terbakar
Struktur sederhana
Tidak semua senyawa anorganik memiliki unsur karbon
Dapat larut dalam air atau pelarut organik
NaF, NaCl, NaBr, NaI dan sebagainya.

Sumber: https://ruangpengetahuan.co.id

Baca Artikel Lainnya:

Cara Mengecilkan Lengan Atas Pria

Penyebab Penyakit Batu Empedu Gejala dan Cara Mengobatinya